Mandalay Sarayı (Burmaca: Kızıltı နန််တော်, telaffuz edilir [máɰ̃dəlé náɰ̃dɔ̀]), Mandalay, Myanmar'da bulunan, son Burma monarşisinin son kraliyet sarayıdır. Saray, Kral Mindon'un yeni kraliyet başkenti Mandalay'ı kurmasının bir parçası olarak 1857 ve 1859 yılları arasında inşa edildi. Mandalay Sarayı'nın planı büyük ölçüde geleneksel Burma saray tasarımını takip ediyor - hendekle çevrili duvarlı bir kalenin içinde. Sarayın kendisi kalenin merkezindedir ve doğuya bakmaktadır. Sarayın tüm binaları tek katlıdır. Bir binanın üzerindeki kulelerin sayısı, aşağıdaki alanın önemini gösteriyordu.

Mandalay Sarayı, ülkenin son iki kralı olan Kral Mindon ve Kral Thibaw'ın başlıca kraliyet ikametgahıydı. Kompleks, 28 Kasım 1885'te Üçüncü Anglo-Birmanya Savaşı sırasında Burma Saha Kuvvetleri birlikleri saraya girip kraliyet ailesini ele geçirdiğinde bir kraliyet ikametgahı ve hükümet koltuğu olmaktan çıktı. İngilizler, saray bileşimini, Hindistan'ın o zamanki genel valisinin adını taşıyan Fort Dufferin'e dönüştürdü. İngiliz sömürge dönemi boyunca saray, Birmanya tarafından egemenlik ve kimliğin ana sembolü olarak görülüyordu. Saray binasının büyük bir kısmı II. Dünya Savaşı sırasında müttefiklerin bombardımanıyla yok edildi; sadece kraliyet darphanesi ve gözetleme kulesi hayatta kaldı. Sarayın bir kopyası, 1990'larda bazı modern malzemelerle yeniden inşa edildi.

Bugün Mandalay Sarayı, Mandalay'ın başlıca sembolü ve önemli bir turizm merkezidir.