Munot, İsviçre'nin Schaffhausen şehrinin merkezinde bulunan dairesel bir 16. yüzyıl surudur. Etrafı üzüm bağları ile çevrilidir ve şehrin sembolü olarak hizmet vermektedir. Halka şeklindeki kale 16. yüzyılda inşa edilmiştir. Günümüzde turistik bir cazibe merkezidir ve çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır.

Bir kalenin ilk varlığı 1379'a kadar uzanır.

Mevcut kompleks, muhtemelen Albrecht Dürer'in dairesel bir tahkimat çalışmasının bilgisine göre, şehrin baş mimarı Heinrich Schwarz (1526-1593) tarafından 1564 ve 1589 yılları arasında inşa edilmiştir.

Bu kaleden modern kaleye geçişin birkaç örneğinden biridir. Munot, şehir surlarının bir parçasıydı. İnşaat, şehre 47.528 loncaya mal oldu ve bu da yaklaşık 800 şehir evinin inşaat maliyetine karşılık geldi.