Sidra d'Asturies

Сидр d'Asturies виробляли давезу з доримського правління. Астурія має 948 зареєстрованих гектарів пум. У 2018 році тільки в цьому автономному співтоваристві виробництво оцінювалося в 45 000 000 літрів сидру, близько 40 мільйонів пляшок сидру, а до 2020 року виробництво зросло до 60 000 000 літрів.

Сидр з Астурії визнаний у всьому світі та отримав печатка захищеного походження (PDO) від Європейського Союзу. Це невід’ємна частина астурійської культури та гастрономії, що є туристичною визначною пам’яткою, яка використовується серед інших місць у Mancomunitá de la Contorna de la Sidra.

Місця призначення