Cacavellu

Cacavellu(科西嘉语;复数cacavelli;也有caccavellucaccaveddu in Suttanacciu i> 方言;源自拉丁语:cacabuslit. '烹饪锅')是一种科西嘉蛋糕,通常形状为皇冠,由酵母面团制成。这是维科村的典型甜点。

在科西嘉岛的美食中,还有一种名为 Too caccaveddu 的酵母蛋糕,是科西嘉岛南部 Sartène 周围地区的典型:它类似于钟楼蛋糕,传统上也是为复活节准备的。

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