Masala chai ( 印度奶茶 )

印度奶茶（ 印地語：मसाला चाय， 直译“混合香料茶”； 乌尔都语：مصالحہ چائے‬‎‎；尼泊爾語：मसलेदार चिया；英語：Masala chai ）是一種以紅茶葉為主，再加入香料及藥草調味的飲品，其特色為濃郁的香味。源自於印度，目前已為世界所盛行的飲品。傳統以綠色小豆蔻莢、肉桂、丁香粉、薑及黑椒粒與紅茶葉熬煮，但現今已有茶包、沖泡粉及濃縮粉的形式。