Cream tea

Ένα τσάι κρέμας (γνωστό και ως τσάι κρέμας Devon, τσάι Devonshire ή τσάι κρέμα Cornish ) είναι μια μορφή απογευματινού τσαγιού, που αποτελείται από τσάι που σερβίρεται με συνδυασμό από κουκούτσι, κρέμα γάλακτος (ή, λιγότερο αυθεντικά, σαντιγί), μαρμελάδα και μερικές φορές βούτυρο. Τα κρεμώδη τσάι πωλούνται σε αίθουσες τσαγιού σε όλη την Αγγλία, ιδιαίτερα στο Ντέβον και την Κορνουάλη, και σε ορισμένα άλλα μέρη της Κοινοπολιτείας.