Porró ( Porron )
A porró είναι μια παραδοσιακή γυάλινη κανάτα κρασιού, η οποία χωράει 0,75 λίτρα (25 US fl oz) τυπικά της Ισπανίας, προέρχεται από την Καταλονία, στη βορειοανατολική Ισπανία και τελικά εξαπλώνεται σε άλλα μέρη της Ισπανίας. Αυτή η εφεύρεση επιτρέπει σε όλους να πίνουν από το ίδιο σκεύος χωρίς να το αγγίζουν με τα χείλη τους. Ενθαρρύνει το κοινό ποτό που συνοδεύει το φαγητό, αν και απαιτεί κάποια ικανότητα για να διασφαλίσει ότι το κρασί θα εισέλθει στο στόμα κάποιου και για να μην χυθεί στα ρούχα. Κάποιοι μπορεί να πουν ότι μοιάζει με μια διασταύρωση μπουκαλιού κρασιού και ποτιστήρι. Το επάνω μέρος του μπουκαλιού είναι στενό και μπορεί να σφραγιστεί με φελλό. Από τον πυθμένα της κανάτας προς τα πάνω βγαίνει ένα στόμιο που σταδιακά λεπταίνει σε ένα μικρό άνοιγμα. Είναι διαμορφωμένο έτσι ώστε το κρασί που αποθηκεύεται στο εσωτερικό του να έχει ελάχιστη επαφή με τον αέρα, ενώ είναι έτοιμο για χρήση ανά πάσα στιγμή. Μέχρι τα μέσα του εικοστού αιώνα ήταν πολύ διαδεδομένο στα σπίτια, αλλά η παράδοση πλέον χάνεται σιγά σιγά. Η ιδέα ξεκίνησε ως αντικατάσταση των bota bags. Τα Porrons συνήθως γεμίζονται με κανονικά κρασιά, είτε λευκά είτε κόκκινα, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης για να πίνουν κάβα, και μια μικρότερη εκδοχή γεμάτη με γλυκό, επιδόρπιο κρασί (συνήθως Grenache) είναι επίσης κοινή στα καταλανικά εστιατόρια. Η έλλειψη επαφής με τα χείλη επιτρέπει σε μια ομάδα ανθρώπων να μοιράζεται το ίδιο αγγείο χωρίς να προσβάλλει την αίσθηση υγιεινής τους.
