Zamość on kaupunki Puolan kaakkoisosassa Lublinin voivodikunnassa lähellä Ukrainan rajaa. Kaupungin pinta-ala on 30,3 neliökilometriä ja väkiluku oli vuoden 2019 arvion mukaan 63 437. Kaupunki on perustettu vuonna 1580. Kaupungin historiallinen keskusta on ollut Unescon maailmanperintöluettelossa vuodesta 1992 lähtien.