कार्टोइक्सा डी'एस्कलाडेई, या स्काला देई का चैप्टरहाउस, दक्षिणी कैटेलोनिया में कार्थुसियन क्रम का एक मठ था। इसकी स्थापना 12वीं शताब्दी में हुई थी, 17वीं शताब्दी में यह कला का एक महत्वपूर्ण केंद्र था और इस क्षेत्र में बेलों का रोपण शुरू हुआ जो बाद में भिक्षुओं के अंगूर के बागों के कारण प्रायरट के नाम से जाना जाने लगा।