Ngarai Sumidero (bahasa Spanyol: Cañón del Sumidero) adalah ngarai alami yang dalam yang terletak tepat di utara kota Chiapa de Corzo di negara bagian Chiapas, di Meksiko selatan. Pembuatan ngarai dimulai sekitar waktu yang sama dengan Grand Canyon di negara bagian Arizona, AS, oleh retakan di kerak daerah tersebut dan erosi selanjutnya oleh Sungai Grijalva, yang masih mengalir melewatinya. Ngarai Sumidero memiliki dinding vertikal yang mencapai setinggi 1.000 meter (3.300 kaki), dengan sungai yang berputar hingga 90 derajat selama 13 kilometer (8,1 mi) panjang lorong sempit.

Ngarai ini dikelilingi oleh Taman Nasional Ngarai Sumidero, kawasan alami yang dilindungi federal di Meksiko yang membentang seluas 21.789 hektar (53.840 hektar) di empat kota di negara bagian Chiapas. Taman ini dikelola oleh National Commission of Protected Natural Areas (CONANP). Sebagian besar vegetasi di taman ini adalah hutan hujan gugur dengan ketinggian rendah hingga sedang, dengan area kecil hutan ek campuran pinus dan padang rumput. Di ujung utara ngarai adalah Bendungan Chicoasén dan reservoir buatannya, salah satu dari beberapa di Sungai Grijalva, yang penting untuk penyimpanan air dan pembangkit listrik tenaga air di wilayah tersebut.

Ngarai dan taman nasional adalah tempat wisata terpenting kedua di Chiapas, menarik sebagian besar pengunjung Meksiko yang melihat ngarai dari perahu yang berangkat ke sungai dari Chiapa de Corzo. Taman tersebut berbatasan dengan Tuxtla Gutiérrez, kota terbesar di negara bagian tersebut, yang telah menyebabkan masalah perambahan dan pemukiman manusia di lahan taman. Lebih penting lagi, daerah perkotaan dan industri penebangan kayu di hulu ngarai telah menyebabkan masalah pencemaran yang serius, hingga 5.000 ton limbah padat diambil dari Sungai Grijalva setiap tahun. Limbah ini cenderung menumpuk di ngarai karena kesempitannya, konvergensi aliran air, dan keberadaan Bendungan Chicoasén.