Cocora-dalen (spanska: Valle de Cocora) är en dal i Quindío-avdelningen i Colombia. Det ligger i Central Cordillera i Andinska bergen. "Cocora" var namnet på en quimbayaansk prinsessa, dotter till den lokala hövdingen Acaime, och betyder "vattenstjärna" (spanska: estrella de agua).

Dalen är en del av Los Nevados National Natural Park, införlivad med den befintliga nationalparken av den colombianska regeringen 1985. Det är den huvudsakliga platsen där Colombias nationalträd, Quindío-vaxpalmen (< i>Ceroxylon quindiuense) kan hittas, liksom en mängd annan flora och fauna (vissa hotade), som alla är skyddade under parkens nationella status.