Χωριάτικη σαλάτα ( Salade grecque )

La salade grecque (en grec moderne : χωριάτικη σαλάτα, choriátiki saláta, littéralement « salade paysanne », « de campagne » ou simplement « rustique » ; ou χωριάτικη, choriátiki) est une recette de cuisine traditionnelle et emblématique de salade composée de la cuisine grecque, à base de tomate, concombre, huile d'olive, origan, feta, olives, oignon, poivron vert, et câpres...