Fez vagy Fès (arabul فاس , berberül ⴼⴰⵙ) város Marokkóban; az ország harmadik legnagyobb városa. Lakosainak száma meghaladja az egymillió főt. A Középső-Atlasz nyugati peremén, 410 m tengerszint feletti magasságon fekszik. Évszázadokon keresztül az ország szellemi, kulturális és vallási központja, 1912-ig a királyság fővárosa volt. Óvárosa, Fez el Bali 1981 óta világörökségi helyszín.