The Occitan Valleys (Occitan: Valadas Occitanas; Ital: Valli Occitane; Piemontese: Valade Ossitan-e; francouzsky: Vallées Occitanes; Arpitan: Valâdes Occitanes ) jsou součástí Okcitánie (území okcitánského jazyka) v rámci hranic Itálie. Je to hornatá oblast v jižních Alpách. Většina jeho údolí je orientována na východ a klesá směrem k pláním Piemontu.

V oblasti žije 174 476 obyvatel (červenec 2013). Jeho hlavní města jsou Lo Borg Sant Dalmatz, Buscha, Boves a Draonier.

Okcitánská lingvistická enkláva La Gàrdia (Guardia Piemontese) v Kalábrii nepatří do Okcitánských údolí.

Italský zákon z roku 1999 („zákon 482“) stanoví ochranu jazykových menšin, včetně okcitánštiny.