Cienfuegos (Spanjisht Amerikane: [sjeɱˈfweɣos] ), kryeqyteti i provincës Cienfuegos, është një qytet në bregun jugor të Kubës. Ndodhet rreth 250 km (160 mi) nga Havana dhe ka një popullsi prej 150,000. Që nga fundi i viteve 1960, Cienfuegos është bërë një nga qendrat kryesore industriale të Kubës, veçanërisht në sektorët e energjisë dhe sheqerit. Qyteti është quajtur La Perla del Sur (Perla e Jugut). Edhe pse Cienfuegos fjalë për fjalë përkthehet në "njëqind zjarre" (cien, "njëqind"; fuegos, "zjarre"), qyteti merr Emri nga mbiemri i José Cienfuegos, Kapiten i Përgjithshëm i Kubës (1816–19).

Në 2005, UNESCO përfshiu Qendrën Historike Urbane të Cienfuegos në Listën e Trashëgimisë Botërore, duke përmendur Cienfuegos si shembullin më të mirë ekzistues të zbatimit të Iluminizmit spanjoll të fillimit të shekullit të 19-të në planifikimin urban. Zona në qendër të qytetit përmban gjashtë ndërtesa nga 1819-50, 327 ndërtesa nga 1851-1900 dhe 1188 ndërtesa nga shekulli i 20-të. Nuk ka asnjë vend tjetër në Karaibe që përmban një grup kaq të mrekullueshëm strukturash neoklasike.