Kifli

Kifli, kiflice, kifle o kipferl és un pa de llevat tradicional que s'enrotlla i es forma en una mitja lluna abans de coure.

És un tipus de panet comú a gran part d'Europa central i països propers, on rep noms diferents. Es creu que és la inspiració del croissant francès, que té una forma molt semblant però que està fet amb un tipus de massa diferent.

Destinacions