Kifli

Kifli, kiflice, kifle หรือ kipferl เป็นขนมปังยีสต์แบบดั้งเดิมที่ม้วนและขึ้นรูปเป็น เสี้ยวก่อนอบ

เป็นขนมปังโรลชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในยุโรปตอนกลางและประเทศใกล้เคียง ซึ่งมีชื่อเรียกต่างๆ กัน คิดว่าเป็นแรงบันดาลใจสำหรับครัวซองต์ฝรั่งเศสซึ่งมีรูปร่างคล้ายกันมาก แต่ทำด้วยแป้งต่างชนิดกัน