Masala chai

Masala çayı (, lit. 'qarışıq ədviyyatlı çay'; Hindi: मसाला चाय) qara çayın ətirli otlar və ədviyyatların qarışığı ilə süd və suda qaynadılması ilə hazırlanan Hindistan çayı içkisidir. Hindistanda yaranan bu içki dünya miqyasında populyarlıq qazanaraq bir çox qəhvə və çay evlərində bir xüsusiyyətə çevrildi.