حلوى شباكية ( Chebakia )
Shebakia (berber: ⵛⴻⴱⴱⴰⴽⵢⴰ arabă: شباكية) sau Chebakia i> este un produs de patiserie de origine marocana facuta din fasii de aluat rulat sa semene cu un trandafir, prajit pana devine auriu, apoi acoperit cu un sirop din miere si apa de flori de portocal si stropit cu susan. Se consumă de obicei în timpul Ramadanului. Chebakia este din cultura deserturilor otomane.
Problemele de patiserie similare includ Cartellate și Fazuelos, deși acesta din urmă este construit diferit și este mai subțire și mai puțin dens.
