蒙古包子

蒙古包子(蒙古語:Бууз、布里亞特語:Бууза),或稱蒙古蒸餃,是一種蒙古族的民族食品,類似漢族的小籠饅頭、小籠包。

餃子皮由麵粉和水和成,餡料一般是牛肉、羊肉、香草,或其他蔬菜。包好的包子蒸熟後即可食用。包子是蒙古新年的傳統食品之一。