Injera

Injera (Amerîkî: እንጀራ, romanî: ənǧära, [ɨndʒəra]; Oromo: Biddeena; Tigrinya: ጣይታ, romanî: < span title="Tigrinya-language romanization">ṭayta) nanê tirşekî mîna pancake-yê tirşkirî ye ku bi tevnek piçek spongî ye, bi kevneşopî ji ardê teffê tê çêkirin. Li Etiyopya, Erître û hin deverên Sûdanê, înjera sereke ye. Injera di pêvajoya xwarinê de navendî ye, mîna nan an birinc li deverên din.