Rakı

Raki atau rakı (, , , pengucapan bahasa Turki: [ɾaˈkɯ]) adalah minuman beralkohol yang dimaniskan, sering dibumbui adas manis, yang populer di Turki, negara-negara Turkik, Albania, Kepulauan Yunani, dan di negara-negara Balkan sebagai minuman beralkohol. Minuman ini sering disajikan dengan makanan laut atau meze. Ini sebanding dengan beberapa minuman beralkohol lain yang tersedia di sekitar Mediterania dan Timur Tengah, sepetri; pastis, ouzo, sambuca, arak dan aguardiente.