یخچال (معماری) ( Yakhchāl )

Yakhchāl (bi farisî: یخچال "qeşa qeşa"; yakh tê maneya "qeşa" û chāl tê wateya "çal") celebek kevnare ya qeşayê ye ku wekî sarkerê hilmijandinê kar dike. Avahiyek li ser erdê şeklek qubek û cîhek hilanîna binê erdê bû. Gelek caran ji bo depokirina cemedê dihat bikaranîn, lê carinan ji bo depokirina xwarinê jî dihat bikaranîn. Cihê binê erdê digel materyalê avahiyek stûr-berxwedêr a germahiya salê cîhê hilanînê îzole kir. Ev avahî bi giranî li Farisan hatine çêkirin û bikaranîn. Gelek ku bi sedan sal berê hatine çêkirin, li ser piyan dimînin.