یخچال (معماری) ( Яхчал )

Яхча́л (перс. یخچال‎ — «яма со льдом») — древний тип холодильника испарительного типа, разновидность ледника.

Здание имело наземную куполообразную часть и подземные складские помещения. Использовалось для хранения льда, иногда продовольствия. Подземная часть имела толстые, термостойкие стены. Эти сооружения строились главным образом в Иране. Большинство яхчалов построены сотни лет назад, однако до сих пор стоят в целости.