Landjäger

Landjäger adalah sosis setengah kering yang dibuat secara tradisional di Jerman Selatan, Austria, Swiss, dan Alsace. Ini populer sebagai makanan ringan selama aktivitas seperti hiking. Ini juga memiliki sejarah sebagai makanan tentara karena disimpan tanpa lemari es dan tersedia dalam porsi sekali makan. Sebagai makanan, sosis landjäger bisa direbus dan disajikan dengan kentang dan sayuran segar.