Landjäger

Landjäger është një sallam gjysmë i tharë i prodhuar tradicionalisht në Gjermaninë Jugore, Austri, Zvicër dhe Alsace. Është popullor si ushqim i lehtë gjatë aktiviteteve të tilla si ecja. Ka një histori edhe si ushqimi i ushtarëve, sepse ruhet pa frigorifer dhe vjen në porcione me një vakt. Si vakt, sallam Landjäger mund të zihet dhe të shërbehet me patate dhe zarzavate të freskëta.