Malakoff (food)

Një malakoff është një top djathi i skuqur që zakonisht gjendet në Zvicrën perëndimore, më konkretisht në fshatrat Eysins, Begnins, Bursins, Luins dhe Vinzel (ku quhet edhe "Vinzel beignet" ) në brigjet e liqenit Leman. Emri vjen nga Beteja e Malakoff, pjata që është shpikur nga mercenarët zviceranë gjatë rrethimit të Sevastopolit.